OPIS:
Srednje zgodnja odporna sorta rdečega krompirja z vsestransko uporabnostjo v kuhinji
Krompir Kifelčar – Franceline je srednje zgodnja jedilna sorta, ki združuje privlačno rdečo lupino, čvrsto rumeno meso in odličen okus.
Glavne prednosti
-
srednje zgodnja sorta z dobrimi agronomskimi lastnostmi
-
rdeča lupina in rumeno meso ter prijeten okus
-
podolgovato-ovalni, čvrsti gomolji
-
primeren za kuhanje in vsestransko kuhinjsko uporabo
-
odpornost proti plesni na listih in gomoljih ter na krastavost
-
dobra struktura mesa, ki ohranja obliko pri kuhanju
Opis in lastnosti
Sorta Franceline je srednje zgodnja sorta krompirja s svetlo rdečo lupino in rumenim, čvrstim mesom. Gomolji so podolgovato ovalni s plitvimi očesci, kar olajša čiščenje in pripravo. Zaradi svoje teksture in okusa se odlično obnese pri kuhanju, pečenju ali pripravi v solati. Ta sorta ima tudi dobro trdnost mesa in stabilno strukturo po kuhanju, kar jo uvršča med vrste z »A« kuharskim tipom – čvrsto kuhanje.
Sorta je znana tudi po svojih pridelovalnih lastnostih: dobre rodnosti in zmožnosti stabilnega pridelka ter odpornosti proti nekaterim boleznim, kot so plesni in krastavost.
Način uporabe v kuhinji
Krompir Kifelčar – Franceline je idealen za:
Lastnosti izdelka
-
zrelost: srednje zgodnja sorta
-
barva lupine: rdeča
-
barva mesa: rumena
-
oblika gomoljev: podolgovato-ovalna
-
velikost gomoljev: 30–40 mm
-
pakiranje: 3 kg
Krompir Kifelčar – Franceline je odlična izbira za vse, ki iščejo srednje zgodnjo sorto z atraktivno rdečo lupino, čvrsto teksturo in vsestransko uporabo v kuhinji – od kuhanja in solat do pečenja.