OPIS:
Zelo zgodnja slovenska jedilna sorta krompirja z odličnimi kulinaričnimi lastnostmi
Krompir Kresnik je avtohtona in zelo zgodnja sorta krompirja, posebej primerna za pridelavo prvega krompirja na vrtovih, v manjših zasaditvah in na tržnicah. Sorodniki gomoljev imajo svetlo rumeno lupino in belo notranjost, z zelo plitvimi očesi in značilno ovalno-podolgovato obliko (kifeljčar), zaradi česar ga je enostavno luščiti in pripravljati. Sorta je cenjena zaradi dobrega okusa, teksture in uporabe v številnih jedeh.
Glavne prednosti
-
zelo zgodnja sorta, idealna za mlad pečen krompir in solate
-
svetlo rumena lupina in belo meso z navadno plitvimi očesi
-
gomolji so ovalne dimenzije in enakomerni, primerni tudi za trženje ali domačo uporabo
-
nežen in harmoničen okus ter primerna tekstura za kuhanje, pečenje ali solate
-
sorta z dobro odpornostjo proti nekaterim boleznim in stabilnim pridelkom v primernih pogojih
Način uporabe
Krompir Kresnik je primeren za:
-
kuhanje in pripravo mladega pečenega krompirja
-
pripravo krompirjevih solat in jedeh, kjer želite ohraniti obliko in teksturo gomoljev
-
domačo in tržno porabo kot zgodnji sezonski krompir
Lastnosti izdelka
-
oblika gomoljev: podolgovata, ovalna in zavita
-
barva lupine: svetlo rumena
-
barva mesa: bela
-
očesa: zelo plitva
-
uporaba: kuhanje, pečenje, solate
-
količina: 3 kg pakiranje
Sorta Kresnik je odlična izbira za tiste, ki iščejo okusno, zgodnjo in vsestransko uporaben krompir tako za domačo uporabo kot za svežo prodajo na tržnici.